Çocuklar İçin Muzlu Mini Kekler

3/04/2017

Akdemir's Home

Merhaba ... Bahar geldi nihayet. Soğuklardan ve kasvetli havalardan sıkılmıştım. Baharı, güneşi börtü böceği seviyorum. Ben güneş insanıyım her zaman dediğim gibi. Soğuk ve kış bana göre değil. Soğuk değil bir şey yapmak hareket etmek bile istemiyorum :)))

   Hafta sonu çocuklar için bir değişiklik yapmak istedim ve onlara muzlu kekler yaptım. Bu keklere top kek ya da Muffin de deniliyor fakat ben mini kek demeyi tercih ediyorum. Bu tarif evde yenmemiş kararmış muzları değerlendirmek için birebir. Muzları değerlendirmenin bir diğer yolu da çocuklara muzlu milkshake yapmak . Başka bir sefere onun da tarifini de veririm.

   Gelelim tarifimize:

Malzemeler: 

  • 4 küçük anamur muzu 
  • 2 yumurta 
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu 


Su bardağı olarak 200 ml , çay bardağı olarak da 150ml lik bir kap kullandım ben .

Akdemir's Home


Yapılışı: 

   Muz , şeker ve yumurta aynı anda mikser ile çırpılır. Hepsi birbirine kaynaşıp şekerler eriyince sıvı yağ ve süt eklenip karıştırılır. En son elenmiş un ve kabartma tozu katılıp karıştırılır.

   Hamurumuz top kek kalıplarına boşaltılır. Kalıpları iyice doldurmayın , üst kısımlarında boşluk kalsın ki kabarıp taşmasınlar.

Akdemir's Home

  180 derecede yaklaşık 30 dakika pişirdim. Pişip pişmediğini bir kürdan yardımı ile kontrol edin . Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.

  Fırından çıkardığımız kekler soğuyunca kalıplardan çıkartıp servis yapabiliriz.

   Bazı keklerin üzerine ben damla çikolata serptim farklı olması için. Keklerin üzerini çırpılmış krema ya da krem şanti ile de süsleyebilirsiniz.

Akdemir's Home



                                 Afiyet olsun:))))



                              Akdemir's Home

Bunları da beğenebilirsiniz

11 yorum

  1. Harika görünüyorlar ellerine sağlık ♥

    YanıtlaSil
  2. Lezzetli görünüyor ellerinize sağlık :)
    takipteyim yeni tariflerinizi de bekliyorum, sevgiler... :)

    YanıtlaSil
  3. görüntüsü çok güzel, muzlu kekin lezzeti de harikadır mutlaka, ortası delik kek kalıplarının minikliği de çok hoş :)

    YanıtlaSil
  4. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor artı 17aylik kızım var yemekle aramız hiç yok ne yapmalıyım hiç bir fikrim yok

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yorumunuzu geç gördüm , kusura bakmayın. Benim çocuklarımında yemekle hiç arası yoktu. Çocuk acıktığı zaman yiyor merak etmiyin ve çocuğu sakın yemesi için zorlamayın yoksa ters tepiyor, çocuk bütün yemekleri reddediyor. Sevgiler....

      Sil
  5. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor artı 17aylik kızım var yemekle aramız hiç yok ne yapmalıyım hiç bir fikrim yok

    YanıtlaSil

Google+ Followers

Bumerang - Yazarkafe

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı